ONLINE exkurze - Palác Pakosz v Piechowicích

ZÁMEK PAKOSZÓW -HOTEL V SRDCI KRKONOŠ

Zámek Pakoszów je 5hvězdičkový hotel, který se nachází nedaleko Jelení Hory. Nachází se v srdci Krkonoš a nadchne krásnými výhledy. Jako hotel a restaurace funguje od roku 2012. Jeho historie je mnohem zajímavější, než by se na první pohled mohlo zdát. Samotná budova byla postavena ve středověku a v 18. století byla přestavěna do barokní podoby. Sloužila nejen jako obytné sídlo, ale také jako bělírna lnu. Okolí Jelení Hory je známé svou výrobou lnu, díky níž se město stalo jedním z nejbohatších v regionu. Kromě historické části má zamek Pakoszów také moderní hotelovou budovu, která se nachází v zadní části starší budovy a je nedílnou součástí hotelu. Nová budova nabízí 23 pokojů vyššího standardu a dvě apartmá. V historické části hotelu je 19 pokojů různých standardů včetně čtyř apartmánů. Hotel nabízí ubytování za snížené ceny mimo sezónu a také víkendové a sváteční balíčky. Skupinu hostů, kteří mohou do hotelu přijet se svými domácími mazlíčky, tvoří z 60 % zahraniční turisté. Lze je rozdělit na individuální cestovatele a ty, kteří hotel využívají pro pracovní účely - hovoříme zde o konferencích a obchodních jednáních.

Hotel nabízí vysoký standard ubytování a stravování. Restaurace "Stara Bielarnia" nabízí tradiční polskou a francouzskou kuchyni, vynikající sezónní jídla a svou specialitu - šampaňskou polévku s krevetami nebo pirožky, která je zdobená mandlovými lupínky. Druhá hotelová restaurace "Nad Stawami" slouží jako snídaňová místnost a místo pro pořádání konferencí, obchodních akcí a svateb. V případě potřeby lze obě restaurace spojit - v takovém případě je jedna z nich hodovní síní a druhá slouží jako taneční sál. Celkem nabízí kapacitu pro cca 120 osob.

V hotelovém wellness centru je bazén, finská sauna a relaxační místnost. Součástí tohoto centra je také terasa s krásným výhledem na nedaleký středověký hrad Chojnik. Hotel nabízí také kosmetické a rekondiční procedury.

Srdcem každého hotelu je jeho recepce. Práce zde je někdy výzvou, ale jde hlavně o uspokojení z dobře odvedené práce a o to, že hosté jsou spokojeni se svým pobytem a službami, které dostali. Říkají, že se chtějí v blízké budoucnosti vrátit. Pro recepční i ostatní zaměstnance hotelu je to velmi uspokojivé a povzbudivé. Již 10 let má hotel poměrně stálý personál, ale protože se neustále rozrůstá, občas hledá kuchaře, pokojské, pomocnou sílu do kuchyně a číšníky.

Práce recepční/recepčního vyžaduje určitý soubor charakterových vlastností a přinejmenším odolnost vůči stresu. S přibývajícími zkušenostmi se lze naučit, jak zvládat náročnější situace a jak se přizpůsobit požadavkům zákazníka. Může to být tedy práce, kde se toho lze hodně naučit. Není to nutně činnost pouze pro ty, kteří jsou otevření a spontánní od přírody.

Velmi důležitou dovedností recepční/recepčního je jazyková vybavenost. Je nutné ovládat alespoň jeden jazyk na středně pokročilé úrovni. Vzhledem k velkému počtu návštěvníků z Německa je v naší oblasti, vedle angličtiny, nejčastějším jazykem němčina, která tvoří základ veškerého kontaktu se zahraničními turisty.

Napsáno dne: 8. 11. 2022